牛肉麵

開始寫一些牛肉麵的心得，很久以前就想寫了。
以前小時候，那家迷你小吃的麵攤，當其他的麵都還一碗10元時，牛肉麵一碗就已經50元了，所以，國中以前我幾乎從沒吃過牛肉麵，順道一提的是，我開始對麵有印象，是菜市場那個「迷你小吃」，一個外省佬開的，麵超好吃，一碗陽春麵2元...現在要30元左右，但是牛肉麵如果以這個比例漲價的話，現在大概一碗要300元以上了吧！所以100元左右的牛肉麵價格，我都覺得還不錯。尤其是好吃又便宜的，一定要給他大肆宣揚一番。

這家麵店，位在台南東區的裕農路上，他的主業，應該是賣快餐的，只是上頭有個標，是台東米台目及牛肉麵，因為拿的是山寨機，晚上照相效果不太好，多包涵吧。
牛肉麵一碗75元，裡頭有燉的軟嫩的牛肉5大塊，白蘿蔔，紅蘿蔔，青菜，麵是拉麵，Q彈有咬勁，（大碗110元，沒試過，因為小的就可以吃的飽了），重點是他的湯頭，甘甜帶有藥材的味道，每次來吃必先喝一口湯，然後吃完麵之後也必把所有的湯喝光光，當然，別的地方的牛肉麵或許比這家的好吃，但是，重點是以CP值來說，這家絕對是數一數二的，網路上也沒見過誰去報導他...有點可惜啊。
至於便當，吃過一次，算是普通，喜歡吃飯的也可以試試，不頂推薦。
地址是：台南市裕農路346號（不曉得有沒有一段）, 不是很好停車，對面附近有個麻辣鍋，大概許多人都跑那兒吃去了，這家幾個座位而已，到還沒見過他客滿過呢。
有空可以去吃看看，小菜我沒試過，因為都是自己一個人，吃那碗麵就很飽了。