鄭伯的家

2011/1/20

勇闖宇宙首部曲

這本書是由霍金父女合力完成的，還有二部曲，目前還在慢慢看當中，看完時再跟大家分享一下。

這本是很適合國小高年級以上各種年齡層看的書～書的一開始，由喬志的寵物豬，不小心跑到鄰居家開始，喬治的父母是不折不扣的反電子主義者，發願要保護地球，所以家裡頭一些電視，電腦等現代科技產品都沒有，喬志為了找他的寵物豬肥弟回家，發現了鄰居家的一部超級電腦，可以像小叮噹（現在應該正名為哆拉A夢）任意門之類的裝置，隨意的執行太空探險，於是展開了一段有趣的太空旅行，開啟了小男生對宇宙的認識。

當然，世界裡面是有壞人的，學校裡的瑞普老師，是鄰居家艾瑞克的前同事，因為一些恩怨理念不合，想了個辦法來報復超級電腦卡斯摩的保管者艾瑞克，打出了一個新的行星，適合於人類居住的信號，來引誘艾瑞克上鉤...這就像釣魚釣上癮的人，雖然前方瘋狗浪危險，但是新開發的漁場，有著大怪物上鉤的可能，不會心動嗎？因此，喬志的鄰居呢，就這樣被騙到太空中，也被騙進黑洞裡，出不來了。最後，當然是喬志用了他的機智，救出了艾瑞克，完美的結局。

廣大無垠的宇宙，向來有很多的未知在前方等著科學家們去探索，之前因為考試不考這個部分，所以涉獵不深，一些術語，完全搞不清楚...這本書，算是很好的一個起頭書，寫得很詳盡，但又不失無趣，像是行星的三個要素，冥王星為什麼會被除名等等，還有黑洞的原理，太陽形成等等，裡頭還有很多珍貴的照片，文圖並茂，看得出作者的用心。也因為是大師的作品，他瞭解到該給大眾什麼樣的內容，來引起讀者的趣味。

逐漸喜歡起史蒂芬‧霍金。找個機會給你的小孩看看，會有意想不到的收穫。

2011/1/14

牛肉麵--天津牛肉麵

這次介紹另一家，天津牛肉麵，在上次那家台東米台目附近，裕農路296號。
說起跟這家的淵源，也很有趣，因為他的招牌大大的，在路邊，很好認。經過了好幾次，怕去踩到地雷就沒進去...最後鼓起勇氣去年進去，牆上貼了一張條子，說是要漲價了，還好在漲價前有吃到好幾碗。原本想說漲價之後不吃了，後來還是去了幾次，可見還不錯。
這家的麵，是蔬菜翡翠麵，所以乎，他的麵裡頭就沒有加青菜，這也許是我當初有點不想再過來吃的原因，只有肉，麵，湯跟一些蔥而已。習慣於有青菜的朋友，其實也不用灰心，麵館裡也有燙青菜可以點，一大盤30元，也算是很合理的價格。

這樣一碗牛肉麵賣75元，也算是便宜，裡頭有牛肉5大塊，燉的軟嫩好吃，蔬菜翡翠麵咬勁也不錯，重點是湯頭，第一次去吃的時候真的有被吸引到，因為喝湯時會感覺到牛肉絲，很濃郁，而且算是很了不起，因為煮到這種程度，牛肉絲在湯中化開，要費很大的功夫，真的是很不錯。其他，如小菜，沒試過，因為重點是吃麵...

幫他推一下。

2011/1/12

牛肉麵

開始寫一些牛肉麵的心得，很久以前就想寫了。
以前小時候，那家迷你小吃的麵攤，當其他的麵都還一碗10元時，牛肉麵一碗就已經50元了，所以，國中以前我幾乎從沒吃過牛肉麵，順道一提的是，我開始對麵有印象，是菜市場那個「迷你小吃」，一個外省佬開的，麵超好吃，一碗陽春麵2元...現在要30元左右，但是牛肉麵如果以這個比例漲價的話，現在大概一碗要300元以上了吧！所以100元左右的牛肉麵價格，我都覺得還不錯。尤其是好吃又便宜的，一定要給他大肆宣揚一番。

這家麵店，位在台南東區的裕農路上，他的主業，應該是賣快餐的，只是上頭有個標，是台東米台目及牛肉麵，因為拿的是山寨機，晚上照相效果不太好，多包涵吧。
牛肉麵一碗75元，裡頭有燉的軟嫩的牛肉5大塊，白蘿蔔，紅蘿蔔，青菜，麵是拉麵，Q彈有咬勁，（大碗110元，沒試過，因為小的就可以吃的飽了），重點是他的湯頭，甘甜帶有藥材的味道，每次來吃必先喝一口湯，然後吃完麵之後也必把所有的湯喝光光，當然，別的地方的牛肉麵或許比這家的好吃，但是，重點是以CP值來說，這家絕對是數一數二的，網路上也沒見過誰去報導他...有點可惜啊。
至於便當，吃過一次，算是普通，喜歡吃飯的也可以試試，不頂推薦。
地址是：台南市裕農路346號（不曉得有沒有一段）, 不是很好停車，對面附近有個麻辣鍋，大概許多人都跑那兒吃去了，這家幾個座位而已，到還沒見過他客滿過呢。
有空可以去吃看看，小菜我沒試過，因為都是自己一個人，吃那碗麵就很飽了。

2010/12/30

花東員工旅遊--最終篇

前一篇忘了提到的，晶英酒店的晚餐跟早餐其實很不怎麼樣，尤其是晚餐，每一道都是肉，牛肉，雞肉，豬肉，魚肉，羊肉，通心麵，生菜沙拉，蛋糕，飲料，沒了。每一個生菜吃起來都是苦的，想說有些炒青菜什麼的，沒有！要在那用餐的有些心裡準備吧。
第三天的行程只有一個，遠雄海洋公園，在裡頭待了三個小時左右，時間來不及的緣故，很多東西都沒有去玩，海豚的表演跟海豹的表演也沒法子看...
依著人家安排吧！
纜車--好幾年沒坐了。